DéLicieuse Recette : Cuisses De Poulet à La Moutarde RôTies

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Voici une recette facile et délicieuse de cuisses de poulet moutarde au four, qui ravira vos papilles et celles de vos convives. Avec son goût savoureux et sa préparation simple, ce plat est idéal pour un repas convivial ou un dîner en famille.

Pour réussir cette recette, il est important de choisir des cuisses de poulet de qualité et une moutarde à l'ancienne, qui apportera du caractère à votre plat. Nous vous recommandons également d'utiliser des herbes fraîches, comme le thym et le romarin, qui parfumeront délicatement votre poulet.

Avec cette recette, vous pourrez réaliser de délicieuses cuisses de poulet moutarde au four, parfaitement moelleuses et dorées à souhait. Accompagnées de pommes de terre rôties ou d'une purée de légumes, elles constitueront un repas complet et savoureux, qui fera le bonheur de tous.

En résumé, cette recette de cuisses de poulet moutarde au four est facile à réaliser, savoureuse et idéale pour toutes les occasions. Alors n'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ce plat qui ravira vos papilles et celles de vos proches.

Recette cuisse de poulet moutarde au four : un régal savoureux et facile à préparer

Ingrédients pour 4 personnes :

• 8 cuisses de poulet
• 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à café de thym séché
• 1 cuillère à café de sel
• Poivre du moulin

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol : moutarde, huile d'olive, miel, thym, sel et poivre.

3. Badigeonner les cuisses de poulet avec la marinade et les disposer dans un plat allant au four.

4. Enfourner les cuisses de poulet pendant 30 à 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

5. Servir les cuisses de poulet moutarde au four accompagnées de pommes de terre rôties ou d'une salade verte.

Mes astuces pour une recette réussie :

• Pour une viande encore plus moelleuse, faites mariner les cuisses de poulet pendant plusieurs heures avant de les cuire.
• Vous pouvez ajouter d'autres herbes ou épices à la marinade, comme du romarin, de l'origan ou du paprika.
• Pour une croûte dorée et croustillante, badigeonnez les cuisses de poulet avec un peu de miel avant de les enfourner.

Les bienfaits des cuisses de poulet moutarde au four :

Les cuisses de poulet moutarde au four sont une source de protéines de qualité. Elles contiennent également des vitamines (B3, B6, B9) et des minéraux (fer, zinc, sélénium).

La moutarde est un condiment riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires. Elle aide à stimuler la digestion et à renforcer le système immunitaire.

Les cuisses de poulet moutarde au four : un plat familial et convivial

Les cuisses de poulet moutarde au four sont un plat familial et convivial qui plaît à tous. Elles sont faciles à préparer et peuvent être accompagnées de nombreuses garnitures différentes.

Ce plat est idéal pour un repas du soir en semaine ou pour un déjeuner du week-end. Il peut également être servi lors d'occasions spéciales, comme les fêtes de fin d'année.

Bon appétit !

[Image of cuisses de poulet moutarde au four]

Source de l'image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=cuisses+de+poulet+moutarde+au+four

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Recette facile et savoureuse pour des cuisses de poulet rôties au four, marinées dans une délicieuse sauce à la moutarde. Idéal pour un repas convivial ou familial.