DéLicieuse Recette De Blanc De Poulet Pané Croustillant
Découvrez le secret d'un blanc de poulet pané croustillant et moelleux à la maison
Vous cherchez un plat savoureux et facile à préparer qui plaira à toute la famille ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de blanc de poulet pané ! Réalisez des blancs de poulet parfaitement cuits, enrobés d'une chapelure croustillante qui fondra dans votre bouche.
Vous en avez assez des blancs de poulet secs et fades ? Cette recette va changer votre façon de déguster le poulet pané. Avec sa marinade délicate et sa chapelure assaisonnée, chaque bouchée vous offrira un équilibre parfait entre croustillant et tendreté.
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- 1/2 tasse de babeurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de chapelure panko
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans un bol, mélanger les blancs de poulet avec le babeurre. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, la chapelure panko, le parmesan, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel et le poivre.
- Égoutter les blancs de poulet et les enrober dans le mélange de chapelure.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faire dorer les blancs de poulet de tous les côtés pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à cœur.
- Servir chaud avec votre sauce préférée.
Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi facile à personnaliser. Vous pouvez ajouter vos épices et herbes préférées au mélange de chapelure pour créer des saveurs uniques. Alors qu'attendez-vous ? Cuisinez cette recette de blanc de poulet pané dès aujourd'hui et épatez vos papilles gustatives !
Recette avec blanc de poulet pané : une préparation simple et savoureuse
Ingrédients pour la panure
- 100g de chapelure
- 50g de farine
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre
Ingrédients pour le poulet
- 500g de blanc de poulet
- Sel
- Poivre
Préparation
Dans un bol, mélanger la chapelure, la farine, les œufs, le paprika, le curry, le sel et le poivre.
Couper les blancs de poulet en lamelles.
Saler et poivrer les lamelles de poulet.
Tremper les lamelles de poulet dans la panure.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Faire dorer les lamelles de poulet panées de chaque côté.
Servir chaud avec la sauce de votre choix.
Variante : poulet pané aux herbes
Pour une panure plus aromatique, vous pouvez ajouter des herbes fraîches à la préparation. Quelques suggestions :
- Persil
- Ciboulette
- Basilic
- Thym
Recette avec blanc de poulet pané : un plat économique
Le blanc de poulet est une viande relativement peu chère, ce qui rend cette recette très économique. Vous pouvez ainsi nourrir une famille entière pour un budget raisonnable.
Recette avec blanc de poulet pané : une préparation rapide
Cette recette est très rapide à préparer, ce qui en fait un plat idéal pour les soirées de semaine chargées. Vous pouvez préparer la panure à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Recette avec blanc de poulet pané : un plat polyvalent
Le poulet pané peut être servi avec une variété de sauces et d'accompagnements. Voici quelques suggestions :
- Sauce tomate
- Sauce béchamel
- Frites
- Purée de pommes de terre
- Légumes rôtis
Recette avec blanc de poulet pané : une alternative saine
Le blanc de poulet est une viande maigre et riche en protéines, ce qui en fait un choix sain pour un repas équilibré. La panure apporte un peu de croustillant, mais vous pouvez réduire la quantité de chapelure pour un plat plus léger.
Recette avec blanc de poulet pané : un plat idéal pour les enfants
Les enfants adorent le poulet pané ! C'est un plat facile à manger et qui peut être servi avec leurs accompagnements préférés. Vous pouvez également couper le poulet en formes amusantes, comme des étoiles ou des cœurs, pour les rendre encore plus attrayantes pour les petits.
Recette avec blanc de poulet pané : une recette de base à personnaliser
Cette recette de base peut être personnalisée à votre goût. Vous pouvez ajouter des épices différentes à la panure, ou utiliser un autre type de viande, comme de la dinde ou du veau. Vous pouvez également varier les accompagnements pour créer un plat qui répond à vos envies du moment.
Conclusion
La recette avec blanc de poulet pané est une préparation simple, savoureuse et économique. Elle peut être adaptée à tous les goûts et se décline en de nombreuses variantes. C'est un plat idéal pour les repas de famille, les soirées entre amis ou les déjeuners sur le pouce.
.Découvrez une panoplie de recettes savoureuses et faciles avec du blanc de poulet pané. Des options gourmandes pour tous les goûts, idéales pour un repas rapide ou un dîner convivial. Explorez nos recettes dès maintenant !
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