Recette Facile Au Filet De Poulet à La Moutarde

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Découvrez la recette savoureuse et facile du filet de poulet à la moutarde

Vous êtes à la recherche d'une recette simple, rapide et délicieuse pour votre prochain repas ? Ne cherchez plus ! Voici notre recette de filet de poulet à la moutarde, un plat qui ravira vos papilles gustatives et satisfera toute la famille.

Les avantages de cette recette

Si vous avez déjà essayé de cuisiner du poulet à la moutarde, vous savez que le résultat peut parfois être décevant. La viande peut être sèche, la sauce trop liquide ou trop épaisse. Avec notre recette, vous évitez tous ces problèmes et obtenez un plat parfait à chaque fois.

Les ingrédients dont vous aurez besoin

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 4 filets de poulet
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 gousse d'ail émincée
  • Sel et poivre

Les étapes de préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans un bol, mélangez la moutarde, l'huile d'olive, le miel, l'ail, le sel et le poivre.
  3. Badigeonnez les filets de poulet avec la marinade.
  4. Placez les filets de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit à cœur.

Bon appétit !

Nous espérons que vous apprécierez cette recette de filet de poulet à la moutarde. C'est un plat savoureux et nutritif qui plaira à tous. N'hésitez pas à commenter ci-dessous pour nous faire part de vos impressions.

Recette avec Filet de Poulet Moutarde : Un Délice Savoureux et Facile à Préparer

Introduction

Le filet de poulet moutarde est un plat savoureux et facile à préparer qui régalera vos papilles. Cette recette est parfaite pour les repas du soir en famille ou les déjeuners rapides. Découvrez tous les secrets pour réussir cette délicieuse recette avec nos conseils et astuces.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 filets de poulet sans peau ni os
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre

Préparation

1. Préparation de la marinade

Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel, le thym et le paprika. Salez et poivrez selon votre goût.

2. Mariner le poulet

Placez les filets de poulet dans un plat peu profond et versez la marinade dessus. Badigeonnez bien les filets pour qu'ils soient entièrement recouverts. Couvrez le plat et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

3. Cuisson

Faites chauffer une poêle ou un grill à feu moyen. Retirez les filets de poulet de la marinade et secouez-les pour enlever l'excédent. Faites-les cuire pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et dorés.

4. Service

Servez les filets de poulet moutarde avec vos accompagnements préférés, tels que des pommes de terre rôties, du riz ou une salade verte.

Astuces

  • Pour une saveur plus intense, utilisez de la moutarde de Dijon forte.
  • Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de câpres ou de cornichons hachés à la marinade pour plus de piquant.
  • Si vous n'avez pas de miel, vous pouvez le remplacer par du sirop d'érable ou du sucre roux.
  • Laisser mariner le poulet plus longtemps lui permettra d'absorber plus de saveur.

Conservation

Les filets de poulet moutarde peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-les au micro-ondes ou au four avant de servir.

Conclusion

La recette du filet de poulet moutarde est un plat simple et savoureux qui plaira à toute la famille. Avec ses ingrédients simples et sa préparation facile, vous pouvez rapidement préparer un repas délicieux que vous pourrez déguster en toute occasion. Profitez de ce délice culinaire et n'hésitez pas à expérimenter différentes variantes pour trouver votre combinaison de saveurs préférée.

Images

Filets de poulet marinés dans la moutarde à l'ancienne

Filets de poulet moutarde cuits et dorés

Sources des images

  • https://www.cuisine-addict.com/recette/filet-de-poulet-rotis-a-la-moutarde-a-lancienne
  • https://www.marmiton.org/recettes/recettefilet-de-poulet-moutarde29773.aspx
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Recettes faciles et rapides de filets de poulet à la moutarde. Découvrez de délicieuses idées pour un repas savoureux et équilibré.

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