Recette Poulet Aiguillette: DéLicieux Morceaux De Poulet Tendre à L'Ail
Introduction: Vous recherchez un plat facile à préparer, délicieux et nutritif ? Ne cherchez pas plus loin que notre recette d'aiguillettes de poulet ! La chair tendre du poulet, enrobée d'une panure croustillante, fera le bonheur de vos papilles.
Résoudre les problèmes: Vous en avez assez des recettes compliquées qui prennent des heures à préparer ? Notre aiguillette de poulet est rapide et sans tracas. Vous n'avez pas de friteuse ? Pas d'inquiétude ! Nous vous montrerons comment obtenir une texture croustillante parfaite au four ou à la poêle.
Ciblage: Cette recette est parfaite pour les familles occupées, les cuisiniers débutants ou toute personne cherchant un repas rapide et satisfaisant. Que vous soyez un amateur de poulet ou que vous cherchiez simplement un moyen simple d'ajouter des protéines maigres à votre alimentation, cette aiguillette de poulet ne vous décevra pas.
Points clés:
- Facile et rapide à préparer
- Panure croustillante et chair de poulet tendre
- Options de cuisson polyvalentes (four ou poêle)
- Parfait pour les familles occupées, les débutants et les amateurs de poulet
- Riche en protéines et nutriments
Recette Poulet Aiguillette : Un Délice Croustillant et Savoureux
Introduction
La recette poulet aiguillette est une préparation culinaire simple et savoureuse qui met en avant des tendres morceaux de poulet panés et dorés à la poêle. Cette recette convient parfaitement pour un repas rapide et convivial en famille ou entre amis.
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de filets de poulet
- 2 œufs
- 100 g de farine
- 100 g de chapelure
- Sel, poivre
- Huile pour la friture
Préparation
- Coupez les filets de poulet en fines aiguillettes.
- Dans une assiette creuse, battez les œufs avec une fourchette.
- Dans deux autres assiettes creuses, disposez respectivement la farine et la chapelure.
- Salez et poivrez les aiguillettes de poulet.
- Passez les aiguillettes de poulet successivement dans la farine, les œufs puis la chapelure.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde.
- Faites frire les aiguillettes de poulet par petites quantités jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Égouttez les aiguillettes de poulet sur du papier absorbant.
Astuces
- Pour obtenir des aiguillettes de poulet encore plus croustillantes, doublez la panure en passant les aiguillettes deux fois dans la farine, les œufs et la chapelure.
- Vous pouvez ajouter des herbes aromatiques ou des épices à la chapelure pour donner plus de saveur à vos aiguillettes de poulet.
- Servez les aiguillettes de poulet avec votre sauce préférée, comme de la mayonnaise, du ketchup ou de la moutarde.
Accompagnements
Les aiguillettes de poulet peuvent être accompagnées de divers accompagnements tels que :
- Purée de pommes de terre
- Riz pilaf
- Salade verte
- Frites
Image
Origine
La recette poulet aiguillette est une recette d'origine française. Elle est traditionnellement préparée avec des aiguillettes de poulet, des morceaux de poulet fins et allongés. Les aiguillettes de poulet sont panées et frites pour obtenir une texture croustillante et savoureuse.
Variantes
Il existe de nombreuses variantes de la recette poulet aiguillette. Certaines variantes utilisent des filets de poulet coupés en cubes au lieu d'aiguillettes. D'autres variantes ajoutent des ingrédients à la panure, comme du fromage râpé ou des herbes aromatiques.
Conclusion
La recette poulet aiguillette est un plat simple, rapide et délicieux qui plaira à tous. Avec ses aiguillettes de poulet croustillantes et savoureuses, cette recette est parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis. N'hésitez pas à l'essayer et à la personnaliser selon vos goûts et vos envies.
.Découvrez notre recette d'aiguillettes de poulet facile et rapide à réaliser. Avec des ingrédients simples et un temps de préparation réduit, régalez-vous d'un plat savoureux et équilibré.
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