Blanc De Poulet Vapeur : Recette Facile Au Thermomix

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Voici une recette de blanc de poulet vapeur au Thermomix, délicieuse et diététique !

Vous cherchez une recette de poulet saine et rapide à préparer ? Ne cherchez plus, cette recette de blanc de poulet vapeur au Thermomix est faite pour vous ! Avec seulement quelques ingrédients et quelques minutes de préparation, vous obtiendrez un plat savoureux et équilibré.

Ingrédients :

  • 500 g de blancs de poulet
  • 1000 g d'eau
  • 1 bouillon cube de volaille
  • Herbes de Provence (thym, romarin, origan)
  • Sel, poivre

Instructions :

  1. Mettre l'eau et le bouillon cube dans le bol du Thermomix et chauffer 10 minutes à 100°C, vitesse 1.
  2. Ajouter les blancs de poulet et cuire 15 minutes à la température Varoma, vitesse 1.
  3. Egoutter les blancs de poulet et les assaisonner avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  4. Servir avec des légumes ou une sauce de votre choix.

Bonne dégustation !

Recette Blanc de Poulet Vapeur Thermomix : Des Poulets Moelleux et Savoureux

Dans cet article, nous allons explorer la recette du blanc de poulet vapeur Thermomix, une méthode de cuisson saine et délicieuse qui vous permettra d'obtenir des poulets moelleux et savoureux en un rien de temps. Nous vous guiderons à travers les différentes étapes de la recette, en partageant nos propres expériences et en fournissant des informations détaillées pour vous assurer un succès culinaire.

Ingrédients pour la Recette Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

  • 500g de blancs de poulet
  • 1000g d'eau

Étapes de la Recette Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

1. Préparation des Blancs de Poulet

Commencez par rincer les blancs de poulet à l'eau froide et séchez-les à l'aide de papier absorbant. Assurez-vous d'enlever tout excès de graisse ou de cartilage.

2. Placement des Blancs de Poulet dans le Varoma

Placez les blancs de poulet préparés dans le Varoma, en veillant à ce qu'ils soient bien espacés pour permettre une cuisson uniforme.

3. Ajout de l'Eau dans le Bol

Versez 1000g d'eau dans le bol du Thermomix.

4. Cuisson à la Vapeur

Insérez le Varoma sur le bol et réglez le Thermomix sur 25 minutes, température Varoma, vitesse 1.

5. Vérification de la Cuisson

Au bout de 25 minutes, vérifiez la cuisson des blancs de poulet en les piquant avec la pointe d'un couteau. S'ils sont encore crus, prolongez la cuisson par tranches de 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et juteux.

Avantages de la Recette Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

  • Cuisson Sainement : La cuisson à la vapeur est une méthode de cuisson saine qui préserve les nutriments et la saveur des aliments sans ajouter de matières grasses ou d'huiles.
  • Poulet Moelleux et Savoureux : La combinaison de la chaleur humide et de l'absence de matières grasses donne des poulets incroyablement moelleux et savoureux.
  • Gain de Temps : Le Thermomix automatise le processus de cuisson, vous permettant de gagner du temps dans la cuisine.

Personnalisation de la Recette Blanc de Poulet Vapeur Thermomix

Cette recette de base peut être personnalisée selon vos goûts et préférences :

  • Épices et Herbes : Ajoutez des herbes et des épices à l'eau avant de cuire à la vapeur pour infuser les blancs de poulet de saveurs.
  • Légumes : Placez des légumes tels que des brocolis, des carottes ou des haricots verts dans le Varoma pour un repas complet.
  • Sauces : Servez les blancs de poulet vapeur avec une sauce à votre convenance, comme de la sauce soja, de la sauce teriyaki ou de la vinaigrette.

Recette Blanc de Poulet Vapeur Thermomix : Conclusion

La recette du blanc de poulet vapeur Thermomix est un moyen simple et délicieux de préparer du poulet sain et savoureux. Grâce à ses ingrédients simples, ses étapes faciles à suivre et sa polyvalence personnalisable, cette recette deviendra un incontournable de votre répertoire culinaire. Alors, n'hésitez plus et essayez cette recette dès aujourd'hui pour régaler vos papilles !

[Image: Blanc de poulet vapeur dans une assiette avec des légumes, alt="Blanc de poulet vapeur avec légumes"]

Source : https://www.thermomix.com/fr/recettes/recettes-par-themes/viande/blanc-de-poulet-vapeur

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Découvrez notre recette facile et rapide de blanc de poulet vapeur au Thermomix. Un plat savoureux et sain, idéal pour toute la famille.

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