DéCouvrez Notre Recette Facile Avec Des Filets De Poulet Croustillants
Voici une recette facile et délicieuse pour cuisiner des filets de poulet avec des légumes !
Vous aimez les filets de poulet ? Vous cherchez une recette facile et savoureuse pour les préparer ? Alors, ne cherchez plus ! Cette recette est faite pour vous. Avec cette recette, vous allez pouvoir cuisiner des filets de poulet tendres et moelleux, accompagnés de légumes croquants et colorés.
Cette recette est parfaite pour un repas rapide et équilibré. Elle est aussi idéale pour les personnes qui suivent un régime alimentaire sain. Les filets de poulet sont une source de protéines maigres, et les légumes sont riches en vitamines, minéraux et fibres.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette :
- 4 filets de poulet
- 1 courgette
- 1 poivron
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Lavez et coupez les légumes en dés.
- Dans un saladier, mélangez les filets de poulet, les légumes, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Disposez les filets de poulet et les légumes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les filets de poulet soient cuits et que les légumes soient tendres.
- Servez chaud avec une sauce de votre choix.
Bon appétit !
Filets de Poulet à la Crème de Champignons
Recette avec des filets de poulet facile et rapide.
Une recette simple et délicieuse à base de filets de poulet tendres et d'une sauce crémeuse aux champignons. Parfaite pour un repas rapide en semaine ou un dîner réconfortant.
Ingrédients
- 4 filets de poulet sans peau ni os
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 oignon, haché
- 250g de champignons de Paris, émincés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 250ml de crème fraîche épaisse
- 1/4 tasse de vin blanc (facultatif)
- 1 cuillère à café de thym frais, haché
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparer les filets de poulet
Assaisonner les filets de poulet avec du sel et du poivre. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les filets de poulet et les faire dorer de chaque côté pendant 3-4 minutes.
- Cuire les champignons
Retirer les filets de poulet de la poêle et réserver. Ajouter l'oignon et les champignons dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter l'ail et le vin
Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute. Verser le vin blanc (facultatif) et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il se soit évaporé.
- Ajouter la crème fraîche
Ajouter la crème fraîche et le thym. Amener à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Remettre les filets de poulet
Remettre les filets de poulet dans la poêle et les napper de sauce. Laisser mijoter pendant 5 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
- Servir
Servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.
Astuces
- Pour une sauce plus riche, utiliser de la crème épaisse au lieu de la crème liquide.
- Ajouter des herbes fraîches comme du basilic ou de l'origan pour plus de saveur.
- Si vous n'avez pas de vin blanc, vous pouvez le remplacer par de l'eau ou du bouillon de poulet.
- Laisser reposer la sauce pendant quelques minutes avant de servir pour qu'elle épaississe davantage.
Découvrez des recettes délicieuses et faciles avec des filets de poulet. Des plats rapides et savoureux qui raviront vos papilles !
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